相傳醋是杜康之子, 黑塔, 在意外中所發現/發明的...黑塔因為喝喜酒, 醉酒三日後, 發現在酒窖裡的酒, 因為錯過發酵時間, 以至變酸.因其別有風味, 又有開脾之效, 就用於烹調, 取名酢。黑塔, 則被尊為醋祖。.<註>. 杜康發明酒.*資料來源: Wikipedia
相傳醋是杜康之子, 黑塔, 在意外中所發現/發明的...
黑塔因為喝喜酒, 醉酒三日後, 發現在酒窖裡的酒, 因為錯過發酵時間, 以至變酸.
因其別有風味, 又有開脾之效, 就用於烹調, 取名酢。
黑塔, 則被尊為醋祖。.
<註>. 杜康發明酒.
*資料來源: Wikipedia
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